本報訊(實習生江雨亭)伴隨著清婉悠揚的紫陽民歌,4月21日,由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會主辦的2017中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會在北京開幕。農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華在開幕式上指出,當前,我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須突出供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線,由數(shù)量增長為主轉(zhuǎn)到質(zhì)量提升為主的發(fā)展方式上來。
孫中華指出,近年來,我國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展,面積不斷擴大,產(chǎn)量持續(xù)提高,茶園面積和茶葉產(chǎn)量均位居世界第一,茶葉已成為優(yōu)勢區(qū)和貧困山區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)取得的成效是顯著的,但存在的問題也是不容忽視的,主要表現(xiàn)為茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,特別是生產(chǎn)成本不斷攀升、質(zhì)量和生態(tài)安全壓力加大、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理,成為制約茶產(chǎn)業(yè)競爭力的重要因素。農(nóng)業(yè)部高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,已制定了《關(guān)于抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》,對做強茶產(chǎn)業(yè)作了具體部署:一要優(yōu)化區(qū)域布局。劃定茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū),確定茶葉生產(chǎn)最宜區(qū)。二要加快創(chuàng)新驅(qū)動。推進茶葉育種創(chuàng)新和技術(shù)集成創(chuàng)新,推進標準化生產(chǎn)。三要培育大企業(yè)。重點扶持一批有生產(chǎn)原料基地、有高標準加工設(shè)施和品牌的大型茶葉企業(yè)集團。四要打造大品牌。通過舉辦博覽會、交易會等形式,創(chuàng)響一批國內(nèi)外有影響力的茶葉品牌。五要傳播茶文化。挖掘茶文化的豐富內(nèi)涵,傳播中華茶文化,擴大影響力。
本屆茶博會展覽面積近2萬平方米,共有470多家展商,展出1.3萬余種茶葉茶具茶配套產(chǎn)品。有傳承中華文化、設(shè)計清雅的新式茶服,有匠心獨運的手捏陶和造型百樣的紫砂壺,有將傳統(tǒng)與科技融合的約茶軟件,還有各種各樣的品茗用具,樣式繁多應(yīng)有盡有。
據(jù)悉,茶博會組委會還將舉辦錫蘭產(chǎn)地名茶評比、斯里蘭卡紅茶拍賣會等多項活動,讓參展觀眾擁有更豐富的觀展體驗。組委會還邀請了美國、法國、日本、韓國、澳大利亞等30多個國家的相關(guān)人士參觀本次展會。